กัญชาน่ารู้

ใบเลี้ยงกัญชา (Fan leaves) มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ

Cover Growstuff

หมายเหตุ: บทความนี้มีเพื่อให้ความรู้ ไม่ได้มีเจตนาสนับสนุนให้มีการเสพหรือใช้กัญชาเพื่อสันทนาการใดใด


ทำความรู้จักใบเลี้ยงกัญชา (Fan leaves)


ใบเลี้ยงกัญชาหรือที่นักปลูกหลายคนอาจจะคุ้นเคยกันในชื่อ fan leaves มาจากขนาดและรูปร่างที่ใหญ่โตจนเหมือนใบพัดนั่นเอง และความใหญ่โตเกินหน้าใบเล็ก ๆ นี่เองที่สร้างความปวดหัวให้กับนักปลูกทั่วโลกมาแล้วเพราะมีปัญหาตามมา เช่น บังแสงใบอื่นจนเกิดอาการใบเหลือง หรือแม้กระทั่งเป็นอุปสรรคต่อการสังเกตโรคหรือแมลงศัตรูพืชที่กำลังรุกล้ำต้นกัญชาเรา 

ด้วยเหตุนี้นักปลูกมากมายจึงตัดสินใจทำการผลัดใบ (Defoliation) ไซส์จัมโบ้ด้วยการตัดฉับออกไปประมาณ 20% เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่พี่หมีพูดถึงไปนั่นเอง

ถ้าใครไม่อยากตัดใบเลี้ยงกัญชาทิ้งแต่ก็ไม่อยากให้เกิดภาวะใบเหลือง พี่หมีแนะนำ CAL MAG ปุ๋ยเพิ่มแคลเซียม เเมกนีเซียม และคลอโรฟิลล์ของ Emerald Harvest ช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารของพืช ปรับสมดุลไม่ให้ขาดสารอาหาร เสริมรากและสร้างผนังเซลล์ที่แข็งแรงป้องกันอาการใบไหม้


ใบเลี้ยงกัญชามีอะไรดี?…อ๋อมี THC กับ CBD  


ใบเลี้ยงกัญชา Fan leaves มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ ทำได้ที่ห้องครัว 3

ภาพ: Greatist

ถึงแม้ว่าขนาดของเจ้าใบเลี้ยงจะสร้างปัญหาจนถูกกำจัด แต่มันก็ไม่ได้ไร้ประโยชน์นะครับเพราะใบที่ใหญ่ช่วยเพิ่มกระบวนการสังเคราะห์แสงของต้นกัญชา ส่งผลให้ในใบอัดแน่นไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) หรือสารเคมีธรรมชาติที่พบได้ในผักและผลไม้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้มนุษย์ ซึ่งสารเหล่านี้ร่างกายของคนไม่สามารถสร้างขึ้นมาได้เอง ต้องอาศัยการบริโภคเข้าไปเท่านั้น

นอกจากนี้ เมื่อขึ้นชื่อว่าเป็นใบของกัญชาหรือกัญชงแล้ว ก็จะขาดสารสำคัญอย่าง CBD และ THC ไปไม่ได้ โดยในรายงานขององค์การสหประชาชาติปี ค.ศ. 1971 ที่ทำการเปรียบเทียบระดับแคนนาบินอยด์ (Cannabinoids) ของตัวอย่างต้นกัญชงเพศผู้และเพศเมียจาก 8 พื้นที่ทั่วโลกพบว่า “ใบที่มีขนาดใหญ่ของตัวอย่างบางชนิดมี THC ถึง 0.3% และมี CBD ถึง 0.7%”

แม้ว่าปริมาณของ CBD และ THC ที่มีอยู่ในใบเลี้ยงกัญชาและกัญชงจะไม่มากเท่าในดอกแต่ใครจะตัดใจทิ้งใบงาม ๆ ของต้นไม้ที่เราเฝ้าฟูมฟักไปเป็นปุ๋ยได้ลงคอ พี่หมีรู้อยู่แล้วว่าไม่อยากทำกันหรอก งั้นเรามาดู 4 วิธีเจ๋ง ๆ ที่จะเปลี่ยนใบเลี้ยงกัญชาให้กลายเป็นไอเท็มที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและดีต่อใจกันเถอะ 


1. “ไฮที” ที่ไม่ไฮ แต่เคลิ้ม


ใบเลี้ยงกัญชา Fan leaves มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ ทำได้ที่ห้องครัว 4

เอมิลี่ไม่บอก แต่พี่หมีจะบอก – ประเทศฝรั่งเศสอนุญาตให้ใช้กัญชาทางการแพทย์ได้ แต่การใช้เพื่อการสันทนาการยังผิดกฏหมายอยู่ Vive la marijuana!

ภาพ: Head Topics

ใครที่ชอบจิบชายามบ่ายต้องเซฟข้อนี้ไว้เลย เริ่มจากการนำใบเลี้ยงกัญชาของเราไปตากแดดจนแห้งสนิทแล้วนำมาใส่ในถุงผ้าขาวบางสะอาด ใส่ลงในแก้ว เทน้ำเดือดตามลงไปและใส่น้ำมันมะพร้าวตามลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อกลิ่นที่หอมและเพื่อให้แคนนาบินอยด์ (Cannabinoids) ทำละลายกับไขมันและความร้อนจนแปรสภาพ CBDA และ THCA เป็น CBD และ THC ที่เราคุ้นเคยซึ่งจะส่งผลต่อสมองของเรา ทำให้เกิดอาการไฮ 

ทิ้งไว้สักพักแล้วจิบอุ่น ๆ ได้เลย และถ้าอยากทำเก๋อารมณ์จิบ “ไฮที” (High tea) ในสวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ก็อย่าลืมจัดเซ็ทขนมน่ารัก ๆ เอาไว้กินคู่กันด้วยล่ะ

แม้ว่าความรู้สึกที่ได้จะไม่เท่าการบริโภคส่วนอื่น ๆ ของต้นแต่อย่างน้อยเราก็จะรู้สึกเคลิ้มและได้นอนหลับฝันดีในตอนกลางคืนแน่นอน


2. คั้นน้ำสด ๆ ไม่เคลิ้ม ไม่ไฮ แต่ถูกใจสายสุขภาพ


ใบเลี้ยงกัญชา Fan leaves มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ ทำได้ที่ห้องครัว 1
ใบเลี้ยงกัญชา (Fan leaves) มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ 1

ภาพ: Forbes

วิธีนี้ถูกใจคนไม่ชอบรอแน่นอนเพราะสามารถทำได้ทันทีหลังจากที่ตัดใบเลี้ยงกัญชามาแล้ว เพียงแค่ล้างน้ำนิดหน่อยเท่านั้นแล้วน้ำมาใส่เครื่องปั่นพร้อมกับน้ำหนึ่งแก้วโต ถ้ายังไม่ชินรสชาติ พี่หมีแนะนำให้ใส่ผักผลไม้ที่ชอบลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสอร่อยถูกปากจากนั้นนำมากรองสักหน่อย หรือถ้าไม่ใช่คนกินผักผลไม้ก็นำน้ำที่ได้จากการกรองมาปั่นเป็นสมูทตี้รสช็อคโกแลตหรือชาเขียวก็ได้

การบริโภคกัญชาหรือกัญชงโดยไม่ผ่านความร้อนแบบนี้จะไม่เปลี่ยน CBDA และ THCA เป็น CBD และ THC ทำให้เราไม่รู้สึกถึงอาการเคลิ้มหรือไฮนะพี่หมีบอกไว้ก่อน แต่ในด้านสุขภาพจัดเต็มเหมือนเดิม 

นิตยสาร Forbes อธิบายสรรพคุณของการบริโภคแบบพืชวงศ์กัญชาแบบดิบ ๆ ไว้ว่า “ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดอาการเวียนหัว ทำให้เจริญอาหาร และพัฒนาคุณภาพการนอนหลับและบรรเทาอาการเจ็บปวดเรื้อรังอีกด้วย”


3. “กัญชา” โรยหน้า


ใบเลี้ยงกัญชา Fan leaves มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ ทำได้ที่ห้องครัว 2
ใบเลี้ยงกัญชา (Fan leaves) มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ 2

ภาพ: CRx Magazine

ข้อนี้ง่ายแสนง่ายและไม่ได้เขียนผิดครับเพราะเราจะลองใช้ใบเลี้ยงกัญชาโรยหน้าอาหารแทนผักชีกัน สวมวิญญาณมาสเตอร์เชฟและรังสรรค์ได้เต็มที่ว่าจะใช้ตกแต่งยังไงให้สวยและเข้ากันกับอาหารที่เรามีอยู่ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแห้ง ซึ่งมีความแตกต่างกันตามที่ได้อธิบายไว้ในสองข้อบนแล้ว

 ถ้าเป็นพี่นะพี่จะลองใช้ใบสด ๆ หั่นแล้วคลุกกับลาบแซ่บ ๆ ดู และอีกส่วนหนึ่งเอาไปใส่ในหม้อต้มไก่ซึ่งอันนี้ก็จะออกฤทธิ์เคลิ้มเล็กน้อยเพราะมีทั้งความร้อนและไขมันสัตว์อยู่ในนั้น


4. น้ำมันหอมบำรุงผิว ผม หนวด


ใบเลี้ยงกัญชา Fan leaves มีค่าอย่าโยนทิ้ง พร้อม 4 ไอเดียในการนำไปใช้ง่าย ๆ ทำได้ที่ห้องครัว 5

ภาพ: GQ

แม้ CBD จะไม่ใช่แคนนาบินอยด์ (Cannabinoids) ที่มีฤทธิ์ทำให้ไฮเหมือน THC แต่ก็มีประโยชน์ในทางการแพทย์ และที่สำคัญคือช่วยบำรุงผิวอีกด้วย เว็บไซต์ ELLE ได้สัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิคุ้มกันวิทยาจากประเทศอังการีมีใจความว่า CBD ช่วยลดการอักเสบและการสร้างไขมันใต้ผิวหนังจึงดีต่อผู้ที่มีปัญหาสิว แถมกลิ่นยังหอมเป็นเอกลักษณ์ สร้างความผ่อนคลาย และเหมาะที่จะใช้เป็นน้ำมันใส่ผมและบำรุงหนวดอีกด้วย

พี่หมีจึงขอนำเสนอวิธีการทำน้ำมันจากใบเลี้ยงกัญชาง่าย ๆ ให้นักปลูกไว้ใช้บำรุงผิวหน้า ผิวกาย ผมและหนวดในทุก ๆ วัน  

ส่วนประกอบ

  • น้ำมันมะพร้าว 250 – 500 มล.
  • ใบเลี้ยงตากแห้ง 15 – 30 กรัม
  • หม้อต้ม/กระทะ
  • ผ้าขาวบาง
  • บรรจุภัณฑ์ (แนะนำเป็นขวดหลอดหยด)

ลงมือได้เลย

  1. บดใบเลี้ยงกัญชาแห้งให้ละเอียดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นเตาไว้ก่อนที่ 110 องศาเซลเซียส ประมาณ 45 นาที
  2. เทน้ำมันมะพร้าวลงในกระทะและตั้งไฟอ่อนที่สุด 
  3. เทผงใบเลี้ยงกัญชาลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 3 ถึง 4 ชม. คอยคนเป็นระยะ ๆ
  4. หลังจากนั้นตั้งทิ้งไว้ให้เย็นสนิทแล้วจึงกรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ถุงมืออนามัยและค่อย ๆ รีดน้ำมันออกมาด้วยมือให้ได้มากที่สุด
  5. ใส่ขวดเก็บไว้ใช้ได้เลย เย้ (เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น เช่น ตู้ไม้ที่มีบานพับ)

เพราะทุกส่วนของกัญชามีค่า


ชอบหรือสนใจวิธีไหนเป็นพิเศษก็หมั่นฝึกฝนทำไปเลยครับ เราจะได้ใช้ประโยชน์จากทุกส่วนของต้นกัญชาที่เรารักและดูแลเป็นอย่างดีจริง ๆ ไม่แน่นะครับ เผื่อว่าในอนาคตอันใกล้นี้กัญชากลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่ถูกกฎหมายขึ้นมา 100% นักปลูกหลาย ๆ คนอาจจะสามารถนำวิธีที่พี่หมีแนะนำเหล่านี้ไปต่อยอดทางอาชีพได้ต่อไป

เรื่องกัญชาน่ารู้

ข่าวสารและอื่น ๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก Zambeza | Cannaconnection | Herb | Health Gossip


ภาพหน้าปกดัดแปลงจาก: Loverna Journey, Christin Hume

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเราสามารถคอมเม้นต์ข้างล่างหรือทักไปที่ Facebook ของเราได้เลย

Back to list

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *